Cuisinière à gaz Frigidaire Professional PCFG3080AF de 30 pouces avec convection totale

Apportez un style professionnel, une technologie de cuisson avancée et une polyvalence exceptionnelle à votre cuisine avec la cuisinière à gaz à commandes frontales de 30 po Frigidaire Professional PCFG3080AF.

Le système Total Convection prend en charge plusieurs modes de cuisson, notamment la friture à l'air, le sans préchauffage, la cuisson lente, la cuisson à la vapeur, la rôtisserie à la vapeur, la cuisson par convection et la rôtisserie par convection. Sa table de cuisson à gaz flexible à six brûleurs comprend deux puissants brûleurs de 18 000 BTU, des grilles continues en fonte et une plaque de cuisson intégrée de qualité supérieure pour préparer tout, des sauces délicates aux repas pour toute la famille.

À l'intérieur, le four extra-large de 6,0 pi cu offre amplement d'espace pour plusieurs plats. Une sonde de température, une grille coulissante de qualité supérieure, des cycles autonettoyants et des boutons de commande éclairés ajoutent à la commodité de cette cuisinière professionnelle haute performance.

Caractéristiques principales

Système de convection totale

Profitez d'une polyvalence de cuisson maximale grâce à un système de convection avancé qui prend en charge un large éventail de modes de cuisson, notamment :

• Friture à l'air
• Sans préchauffage
• Cuisson lente
• Cuisson par convection
• Rôtisserie par convection
• Cuisson à la vapeur
• Rôtisserie à la vapeur
• Cuisson et grillage traditionnels

Sans préchauffage

Éliminez le temps d'attente pour que le four préchauffe. Placez les aliments directement dans le four froid et commencez à cuisiner immédiatement.

Le mode Sans préchauffage convient mieux à la cuisson sur une seule grille d'aliments congelés ou préparés nécessitant plus de 10 minutes de cuisson.

Friture à l'air

Préparez des repas croustillants et délicieux en utilisant l'air chaud circulant directement à l'intérieur du four, sans nécessiter de friteuse à air séparée.

Table de cuisson à gaz flexible à six brûleurs

Six brûleurs à gaz scellés offrent la flexibilité de cuisiner plusieurs plats simultanément. Deux puissants brûleurs de 18 000 BTU délivrent une chaleur élevée pour faire bouillir et saisir, tandis que des brûleurs à puissance plus faible permettent une cuisson mijotée contrôlée et une cuisson quotidienne.

Plaque de cuisson intégrée en fonte

La plaque de cuisson en fonte de qualité supérieure incluse s'intègre parfaitement à la table de cuisson, offrant une surface pratique pour les crêpes, les sandwichs grillés, les œufs, les hamburgers et autres plats préférés.

Cuisson lente

Cuisinez les aliments lentement à des températures aussi basses que 100 °F. Cette méthode de cuisson douce aide à conserver l'humidité et la saveur tout en réduisant le risque de surcuisson.

Sonde de température

Surveillez la température interne des viandes et autres aliments sans ouvrir la porte du four à plusieurs reprises. Le four vous alerte lorsque la température finale sélectionnée est atteinte.

Cuisson à la vapeur

La vapeur circule dans la cavité du four pour aider les pains, les muffins et autres produits de boulangerie à lever davantage avec une texture légère et moelleuse.

Rôtisserie à la vapeur

La rôtisserie à la vapeur combine la chaleur et l'humidité pour produire des viandes et des légumes tendres à l'intérieur et croustillants à l'extérieur.

Cycles d'auto-nettoyage et de nettoyage à la vapeur

Choisissez la méthode de nettoyage qui convient à votre emploi du temps :

• Nettoyage à la vapeur : Un cycle de nettoyage rapide de 30 minutes pour les salissures légères
• Auto-nettoyage : Cycles sélectionnables de 2, 3 ou 4 heures pour un nettoyage plus intensif du four

Boutons rétroéclairés à DEL

Les boutons de style professionnel offrent une indication visuelle de la chaleur :

• L'éclairage blanc apparaît pendant la cuisson
• L'éclairage rouge reste allumé après l'arrêt tant que la surface de la table de cuisson est encore chaude

Grille coulissante de qualité supérieure

La grille coulissante s'étend en douceur vers l'extérieur, facilitant l'inspection, la rotation et le retrait des ustensiles de cuisson lourds.

Four extra-large de 6,0 pi cu

Le four spacieux peut accueillir plusieurs plats, de grandes rôtissoires et des repas pour toute la famille.

Acier inoxydable anti-taches Smudge-Proof®

L'extérieur en acier inoxydable résistant aux traces de doigts est facile à nettoyer et aide à maintenir une apparence polie et professionnelle.

Promesse d'ajustement Frigidaire®

Cette cuisinière à commandes frontales de 30 pouces est conçue pour s'adapter à une ouverture de cuisinière existante de la même largeur et configuration. Les modifications de comptoir admissibles peuvent être remboursées dans le cadre du programme Frigidaire Fit Promise. Les termes et conditions du programme s'appliquent.

Configuration de la table de cuisson

• Surface de cuisson : Gaz
• Nombre total de brûleurs : 6
• Type de brûleur : Brûleurs à gaz scellés
• Matériau des grilles : Fonte
• Style des grilles : Continues
• Nombre de grilles : 3
• Plaque de cuisson intégrée : Incluse

Puissance des brûleurs

• Brûleur avant droit : 18 000 BTU
• Brûleur arrière droit : 5 000 BTU
• Brûleur avant gauche : 18 000 BTU
• Brûleur arrière gauche : 7 500 BTU
• Brûleur central avant : 7 500 BTU
• Brûleur central arrière : 7 500 BTU

Modes de cuisson du four

• Friture à l'air
• Cuisson au four
• Grillade
• Cuisson par convection
• Conversion par convection
• Rôtisserie par convection
• Sans préchauffage
• Cuisson lente
• Cuisson à la vapeur
• Rôtisserie à la vapeur
• Maintien au chaud
• Sonde de température
• Cuisson différée
• Démarrage différé
• Auto-nettoyage
• Nettoyage à la vapeur
• Mode Sabbat

Caractéristiques du four

• Capacité du four : 6,0 pi cu
• Cuisson par convection totale
• Un ventilateur de convection
• Élément de convection dédié de 1 000 watts
• Brûleur de cuisson de 18 000 BTU
• Brûleur de gril de 13 500 BTU
• Sept positions de grille
• Supports de grille en nickel de style échelle
• Intérieur du four noir minuit
• Deux lampes de four halogènes de 40 watts
• Affichage de la température
• Verrouillage enfant
• Verrouillage de la porte
• Verrouillage des commandes
• Témoin lumineux du four
• Minuteur de cuisine
• Contrôle du temps de cuisson
• Volume de rétroaction réglable
• Option de panneau de commande silencieux
• Programmation en Fahrenheit ou Celsius
• Cuisson continue ou réglage d'économie d'énergie de 12 heures

Accessoires de four inclus

• Une grille de four avec poignée
• Une grille coulissante de qualité supérieure
• Un plateau de friture à l'air
• Une plaque de cuisson intégrée en fonte

Commandes et affichage

• Commandes montées à l'avant
• Boutons rétroéclairés à DEL
• Affichage capacitif tactile blanc
• Horloge numérique
• Minuteur de cuisine
• Affichage de la température
• Verrouillage des commandes
• Verrouillage enfant
• Commande de démarrage différé
• Commande de nettoyage différé
• Commande de lumière du four

Tiroir de rangement

Un tiroir de rangement inférieur pratique offre de l'espace pour les grilles de four, les plaques de cuisson et autres ustensiles de cuisine.

Dimensions

• Largeur : 30"
• Hauteur minimale : 35 5/8"
• Hauteur maximale : 36 3/8"
• Profondeur : 26"
• Profondeur avec poignée : 28 1/2"
• Profondeur avec porte du four ouverte à 90° : 47 1/4"

Dimensions intérieures du four

• Largeur intérieure : 25 3/16"
• Hauteur intérieure : 20 11/16"
• Profondeur intérieure : 19 7/8"
• Capacité du four : 6,0 pi cu

Spécifications électriques

• Tension nominale : 120V
• Ampérage de fonctionnement : 12 ampères
• Cordon d'alimentation : Inclus
• Type de prise : Prise à trois broches

Caractéristiques d'installation

• Configuration à commandes frontales
• Installation autonome
• Pieds de nivellement réglables
• Cordon d'alimentation inclus
• Admissible au programme Frigidaire Fit Promise

Spécifications supplémentaires

• Modèle : PCFG3080AF
• Marque : Frigidaire Professional
• Type de produit : Cuisinière à gaz
• Largeur de la cuisinière : 30"
• Style d'installation : Autonome
• Style de commande : Commandes frontales
• Type de table de cuisson : Gaz
• Type de convection : Convection totale
• Finition extérieure : Acier inoxydable anti-taches Smudge-Proof®
• Poids du produit : 178 lb
• Poids à l'expédition : 192 lb
• Pays d'origine : États-Unis
• Conforme aux normes ADA : Oui
• Certifié CSA : Oui
• Conforme RoHS : Oui
• Certifié Star-K : Oui
• CUP : 810143402285
• GTIN : 00810143402285

Garantie

• Garantie des pièces : 1 an
• Garantie de la main-d'œuvre : 1 an

Remarque importante sur l'installation

Avant de commander, confirmez la largeur, la hauteur, la profondeur, le raccordement au gaz et les exigences électriques de l'espace d'installation. Cette cuisinière nécessite une alimentation en gaz correctement installée et un raccordement électrique mis à la terre de 120 V.

L'installation doit être effectuée par des professionnels qualifiés conformément aux instructions du fabricant et à tous les codes de gaz, électriques et du bâtiment applicables.