Frigidaire Gallery GCFG3070BF Cuisinière à gaz à commande frontale de 30 pouces avec pizza sur pierre en acier inoxydable

Apportez la pizza d'inspiration restaurant et la polyvalence de cuisson avancée dans votre cuisine avec la cuisinière à gaz à commandes frontales de 30 pouces Frigidaire Gallery GCFG3070BF. Son mode de cuisson pour pizza sur pierre est conçu pour atteindre des températures de 750 °F ou plus, fournissant la chaleur intense nécessaire pour préparer des pizzas de style authentique en aussi peu que deux minutes après la période de préchauffage ou de réchauffage requise.

Le système Total Convection offre plus de 15 modes de cuisson, y compris la friture à l'air, sans préchauffage, la cuisson lente, la cuisson sous vide à l'air, la cuisson à la vapeur, le rôtissage à la vapeur, la levée du pain et la déshydratation. La table de cuisson à gaz à cinq brûleurs comprend un brûleur PowerPlus® de 18 000 BTU, un brûleur ovale central de 10 000 BTU et un brûleur à mijoter de 5 000 BTU.

Caractéristiques principales

Mode pizza sur pierre

Préparez des pizzas de style restaurant à la maison avec un mode four conçu pour atteindre des températures de 750 °F ou plus. Dans des conditions de cuisson appropriées, les pizzas peuvent cuire en aussi peu que deux minutes après la période de préchauffage ou de réchauffage requise.

Les performances à haute température ne s'appliquent que lorsque vous utilisez le mode de cuisson pour pizza sur pierre. Le temps de cuisson peut varier en fonction des ingrédients, de la préparation et de l'épaisseur de la pizza.

Pierre à pizza, bouclier et pelle inclus

Commencez à préparer des pizzas fraîches avec la pierre à pizza de 15 po x 15 po, le bouclier à pizza sur pierre et la pelle à pizza inclus.

Système Total Convection

Profitez de plus de 15 façons de cuisiner avec des modes spécialisés, y compris la pizza sur pierre, la friture à l'air, sans préchauffage, la cuisson lente, la cuisson par convection, le rôtissage par convection, la cuisson à la vapeur, le rôtissage à la vapeur, la cuisson sous vide à l'air, la levée du pain et la déshydratation.

Friteuse à air intégrée

Préparez des repas croustillants et délicieux pour toute la famille en utilisant la fonction de friture à l'air directement intégrée au four.

Pas de préchauffage

Placez les aliments directement dans un four froid et commencez à cuire sans attendre que le four préchauffe. Ce mode est le mieux adapté à la cuisson sur une seule grille d'aliments congelés ou préparés nécessitant plus de 10 minutes de cuisson.

Table de cuisson à gaz à cinq brûleurs

Cinq brûleurs scellés offrent la flexibilité nécessaire pour l'ébullition rapide, le saisir à haute température, la cuisson quotidienne et le mijotage doux.

Brûleur PowerPlus® de 18 000 BTU

Profitez d'un chauffage rapide et d'une ébullition plus rapide avec le puissant brûleur avant droit.

Brûleur ovale central

Le brûleur ovale central de 10 000 BTU offre une zone de cuisson étendue pour les planchas compatibles et les grandes casseroles.

Plaque de cuisson intégrée en fonte

La plaque de cuisson en fonte incluse fonctionne avec le brûleur central et est idéale pour préparer des crêpes, des œufs, des sandwichs grillés et d'autres favoris.

Brûleur à mijoter de 5 000 BTU

Le brûleur arrière droit fournit une chaleur basse contrôlée pour mijoter les sauces, faire fondre les ingrédients et préparer des aliments délicats.

Cuisson lente

Cuisinez les aliments lentement à des températures aussi basses que 100 °F, aidant à retenir l'humidité et la saveur sans trop cuire ou pas assez cuire le repas.

Sonde de température

La sonde de température intégrée surveille la température interne des aliments et vous avertit lorsque la température finale sélectionnée est atteinte.

Cuisson sous vide à l'air

Une température et un flux d'air précisément contrôlés aident à retenir la saveur et l'humidité tout en cuisant les aliments à la température finale souhaitée.

Cuisson à la vapeur

La vapeur circule dans la cavité du four pour aider les pains et les muffins à lever plus haut avec une texture légère et moelleuse.

Rôtissage à la vapeur

Le rôtissage à la vapeur combine la chaleur et l'humidité pour aider à produire des viandes et des légumes tendres avec des extérieurs croustillants et magnifiquement rôtis.

Nettoyage à la vapeur et autonettoyage

Sélectionnez le cycle de nettoyage à la vapeur de 30 minutes pour les petits déversements ou choisissez un cycle d'autonettoyage de deux, trois ou quatre heures pour un nettoyage plus intensif du four.

Panneau de commande à écran tactile haut de gamme

L'écran tactile capacitif couleur de 4,3 pouces réactif offre un accès pratique aux modes de cuisson, aux températures et aux préférences de l'utilisateur.

Four extra-large de 6,0 pi cu

La capacité spacieuse du four offre de la place pour plusieurs plats, de grandes casseroles et des repas pour toute la famille.

Tiroir de rangement Store-More®

Le tiroir de rangement extra-large offre un espace pratique pour les grilles de four inutilisées, les plaques de cuisson et la pierre à pizza et le bouclier inclus.

Acier inoxydable Smudge-Proof®

L'extérieur résistant aux empreintes digitales est facile à nettoyer et aide à maintenir une apparence polie.

Promesse d'ajustement Frigidaire®

Frigidaire promet que cette cuisinière à commandes frontales de 30 pouces s'adaptera à une découpe de cuisinière existante de la même largeur et configuration. Les clients éligibles peuvent recevoir un remboursement allant jusqu'à 100 $ pour les modifications professionnelles de comptoir par le biais du rabais postal applicable. Des conditions et des exigences d'éligibilité s'appliquent.

Accessoires à pizza inclus

• Pierre à pizza de 15 po x 15 po : Incluse
• Bouclier à pizza sur pierre : Inclus
• Pelle à pizza : Incluse

Spécifications de la table de cuisson

• Surface de cuisson : Gaz
• Nombre total de brûleurs : 5
• Type de brûleur : Scellé
• Matériau de la grille : Fonte
• Quantité de grilles : 3
• Style de grille : Continu
• Finition de la grille centrale : Fonte
• Plaque de cuisson en fonte : Incluse

Puissance du brûleur

• Brûleur PowerPlus® avant droit : 18 000 BTU
• Brûleur avant gauche : 14 000 BTU
• Brûleur arrière gauche : 10 000 BTU
• Brûleur ovale central : 10 000 BTU
• Brûleur à mijoter arrière droit : 5 000 BTU

Spécifications du four

• Capacité du four : 6,0 pi cu
• Système de convection : Convection totale
• Convection : Oui
• Type de convection : Total
• Ventilateurs de convection : 1
• Élément de convection : 1 000 watts
• Brûleur de cuisson : 18 000 BTU
• Brûleur de gril : 13 500 BTU
• Système de nettoyage : Nettoyage à la vapeur et autonettoyage
• Positions de grille : 8
• Grilles de four : 2 grilles plates
• Couleur intérieure : Noir minuit
• Lampes de four : 2 lampes halogènes
• Puissance de la lampe de four : 40 watts
• Emplacement de la commande : Avant
• Type d'affichage : Écran tactile capacitif
• Taille de l'affichage : 4,3 po
• Couleur de l'interface d'affichage : Blanc

Modes de cuisson

• Pizza sur pierre
• Friture à l'air
• Cuisson sous vide à l'air
• Cuisson au four
• Levée du pain
• Gril
• Cuisson par convection
• Conversion par convection
• Rôtissage par convection
• Déshydratation
• Maintien au chaud
• Cuisson à plusieurs grilles
• Pas de préchauffage
• Cuisson lente
• Cuisson à la vapeur
• Rôtissage à la vapeur
• Sonde de température
• Mon favori

Fonctions de nettoyage et de commande

• Nettoyage à la vapeur
• Autonettoyage
• Nettoyage différé
• Démarrage différé
• Cuisson différée
• Temps de cuisson
• Temps de cuisson
• Cuisson programmée
• Heure de démarrage
• Préchauffage
• Minuterie de cuisine
• Lumière du four
• Verrouillage des commandes
• Verrouillage de la porte
• Verrouillage du four
• Verrouillage
• Mode Sabbat
• Horloge
• Affichage de la température
• Sélection de la température Fahrenheit ou Celsius
• Option de panneau de commande silencieux
• Cuisson continue ou réglage d'économie d'énergie de 12 heures

Dimensions

• Largeur : 30 po
• Profondeur : 26 po
• Profondeur avec poignée : 28 1/2 po
• Profondeur avec porte ouverte à 90° : 47 1/4 po
• Hauteur minimale : 35 5/8 po
• Hauteur maximale : 36 3/8 po

Dimensions intérieures du four

• Largeur intérieure : 25 3/16 po
• Hauteur intérieure : 20 11/16 po
• Profondeur intérieure : 19 7/8 po

Spécifications électriques

• Tension : 120 V
• Circuit minimum requis : 12 ampères
• Cordon d'alimentation inclus : Oui

Spécifications supplémentaires

• Finition : Acier inoxydable Smudge-Proof®
• Type d'installation : Cuisinière à gaz autonome à commandes frontales
• Conforme ADA : Oui
• Homologué CSA : Oui
• Conforme RoHS : Oui
• Certifié Star-K : Oui
• Tiroir de rangement : Oui
• Poignée de tiroir : Intégrée
• Pieds de nivellement réglables : Oui
• Promesse d'ajustement Frigidaire : Oui
• Poids du produit : 207 lb
• Poids à l'expédition : 222 lb
• Pays d'origine : États-Unis
• Garantie des pièces : 1 an
• Garantie de la main-d'œuvre : 1 an
• Droit à la réparation : Partiellement disponible

Identification du produit

• Modèle : GCFG3070BF
• CUP : 810143402254
• GTIN : 00810143402254